Die Bäckerei Rolf setzt seit über zehn Jahren auf Fleischhauer Bremen und hat auch die neue Telefonanlage von uns realisieren lassen: prozessoptimiert, bedienerfreundlich, ausbaufähig.
Unser Kunde
Die Bäckerei Rolf GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen mit eigener Produktionsstätte in Ritterhude sowie 16 eigenen Filialen und 16 weiteren Shops in Supermärkten oder Einkaufszentren in Bremen und dem Umland. Gegründet 1899 beschäftigt der Meisterbetrieb 187 Mitarbeiter, davon 56 in Produktion und Verwaltung.
Die Anforderungen
Die alte bereits von Fleischhauer Bremen installierte Telefonanlage am Hauptsitz in Ritterhude mit Produktion und Verwaltung war in die Jahre gekommen. Die neue sollte Stand der Technik sein, bedienerfreundlich, ausbaufähig für eine spätere Anbindung der Filialen und mit Schnittstellen zum PC für Outlook und Internet. Wichtig war der Geschäftsführung auch die mobile telefonische Erreichbarkeit auf dem rund 8.200 Quadratmeter großen Areal, vor allem in der Bäckereihalle. Und um unabhängiger zu sein, sollte es möglich sein, kleine Änderungen an der Telefonanlage selber programmieren zu können.
Unsere Lösung
Innerhalb von fünf Stunden haben wir die neue, rund 20 Telefone umfassende Anlage mit den ersten Nummern in Betrieb genommen. Zwei Sender mit DECT-Standard in der Bäckereihalle sorgen dafür, dass die schnurlosen Telefone überall auf dem Gelände erreichbar sind. Über eine Steuersoftware auf dem PC wird Outlook integriert. Die dort abgespeicherten Nummern können direkt angewählt werden. Das gilt auch für die Telefonnummern von aufgerufenen Websites. Für die Abwicklung von telefonischen Bestellungen arbeiten die Mitarbeiter jetzt mit einem schnurlosen Headset, um beide Hände frei zu haben für die direkte Eingabe in den Computer. Bedienerfreundlichkeit steht auch bei den sogenannten Systemtelefonen im Fokus. Es gibt den Zugriff auf alle Telefondaten im System und die Möglichkeit über die Namenseingabe nach Rufnummern zu suchen. Dabei haben wir die Anlage so ausgelegt, dass eine Erweiterung jederzeit durch Stecken zusätzlicher Platinen möglich ist. Und wie oft beim Einbau neuer Anlagen haben wir im Prozess Verbesserungen aufgespürt, die Belegung alter Leitungen optimiert.
Das Ergebnis
Die neue Anlage läuft reibungslos. Fleischhauer sei der einzige Anbieter gewesen, der schon beim Angebot die vorgegebene Konfiguration ohne Wenn und Aber eins zu eins umgesetzt hätte, schildert Michael Rolf-Pissarczyk, Geschäftsführer der Bäckerei Rolf GmbH. Die bisherige vertrauensvolle Zusammenarbeit und das Preis-Leistungs-Verhältnis waren die Gründe, den Auftrag erneut an Fleischhauer Bremen zu vergeben. „Und die Realisierung der neuen Telefonanlage verlief dann umkompliziert und einfach.“ Erwartet der Geschäftsführer jetzt einen wichtigen Anruf, nimmt er das schnurlose Telefon mit zu Besprechungen in der Bäckereihalle. Und dank einer zusätzlichen Software kann der Chef als Administrator eigenständig und schnell kleinere Änderungen an der Telefonanlage vornehmen, etwa das Programmieren einer neuen Rufnummer. Auch Erweiterungen sind leicht möglich, etwa die Integration der Filialen oder von Heimarbeitsplätzen über IP-Telefonie. Und wenn mal ein größeres Problem auftritt, greift Rolf-Pissarczyk auf die Techniker von Fleischhauer zurück. „Da kann ich mit schnellem Service rechnen.“ Den führen wir wenn möglich via Fernwartung über eine sichere Verbindung zum System der Anlage durch. Das spart Zeit und Kosten für die Anfahrt.